Первое, что стоит сделать, прежде чем искать виноватых, — посмотреть на календарь. Перец при +20 °C всходит три недели, сельдерей — до двадцати дней, петрушка — до трёх недель. Половина «не взошедших» посевов на самом деле просто выброшена раньше срока. Если срок вышел, причин ровно восемь, и проверяют их в этом порядке.
Сколько ждать: сроки всходов
| Культура | Температура | Всходы, дней |
|---|---|---|
| Огурец, кабачок, тыква | +25…+28 °C | 2–4 |
| Капуста, редис | +18…+20 °C | 3–5 |
| Томат | +22…+25 °C | 5–7 |
| Баклажан | +25…+28 °C | 10–14 |
| Перец | +25…+28 °C | 10–15 |
| Лук, лук-порей | +20…+22 °C | 10–15 |
| Сельдерей | +20…+22 °C | 14–20 |
| Морковь, петрушка, укроп (в грунте) | +18…+22 °C | 14–21 |
Причины 1 и 2: семена старые или зимовали на даче
Срок годности на пакете относится к условиям склада, а не к вашей коробке. Ориентировочные сроки сохранения всхожести при комнатном хранении: 1–2 года — сельдерей, пастернак, лук, лук-порей; 2–3 года — морковь, петрушка, укроп, перец, салат; 3–5 лет — томат, капуста, редис, свёкла, баклажан; 6–8 лет — огурец, кабачок, тыква. Огуречные семена двух-трёхлетней давности даже предпочтительнее свежих: на них раньше закладываются женские цветки.
Вторая причина в этом же ряду — северо-западная, и её нет в общероссийских списках. Коробка с семенами, оставленная на зиму в неотапливаемом доме в Ленинградской области, за зиму проходит несколько десятков переходов через ноль, а при каждой оттепели на ней оседает конденсат. Влажность семян скачет, и всхожесть падает быстрее любой таблицы — особенно у лука, порея, сельдерея и моркови. Семена хранят дома, в сухом месте при +10…+18 °C, в бумажных пакетах, а не в герметичном пластике. Если коробка всё же зимовала на участке — проверяйте всхожесть до посева, а не после.
Причина 3: холодный грунт
Самая частая причина на петербургском февральском подоконнике: на улице в это время держится −5…−10 °C, окно холодное с ноября по апрель. Температура у стекла бывает на 5–8 градусов ниже комнатной, и при комнатных +22 °C грунт в плошке держит +14…+16 °C. Для томата это замедление вдвое, для перца и баклажана — отказ всходить. Меряйте температуру не в комнате, а в грунте: воткните обычный кухонный термометр. До всходов плошку держат в самом тёплом месте, а не на свету — свет нужен с момента появления петелек.
Причины 4 и 5: глубина заделки и свет
Правило: глубина заделки равна двум-трём диаметрам семени. На практике — томат, перец, баклажан, лук 1–1,5 см; капуста и редис 0,5–1 см; огурец, кабачок, тыква 2–3 см; морковь в грунте не глубже 1,5 см. Семя, заделанное на 3 см вместо одного, тратит весь запас на подъём и погибает под поверхностью. Проверяется просто: раскопайте два-три семени и посмотрите, есть ли белый росток.
Обратная ошибка — с мелкими семенами. Сельдерей, петуния, лобелия, земляника, львиный зев прорастают только на свету. Их раскладывают по уплотнённой влажной поверхности, слегка прижимают и накрывают стеклом или плёнкой — но не присыпают. Присыпанные землёй они не взойдут вовсе, сколько ни жди.
Причина 6: пересохло или залито
Наклюнувшееся семя, подсохшее хотя бы на два-три часа, гибнет — второй раз оно не прорастёт. Отсюда плёнка или крышка на плошке до всходов и проветривание по 10–15 минут дважды в день. Обратная крайность не лучше: в переувлажнённом грунте нет кислорода, и семя задыхается. Норма — грунт увлажняют до состояния «сжатый в кулаке комок держит форму и не сочится», а дальше до всходов не поливают вообще.
Причина 7: грунт — корка, плотность, соли
Плотный низинный торф после полива сверху даёт корку, которую всходы не пробивают. Полив до всходов — только из пульверизатора или в поддон. Вторая беда — слишком «питательный» грунт: концентрация солей выше 400–500 мг/л по NPK для проростка избыточна. Третья — свежий навоз или незрелый компост в смеси: он разогревается и обжигает корешок.
Причина 8: обработка навредила
Дражированные и инкрустированные семена (цветная оболочка) нельзя замачивать, протравливать и обрабатывать стимуляторами: оболочка растворяется и защита теряется. Им нужно другое — постоянная равномерная влажность, иначе оболочка твердеет и не пропускает воду. Обычные семена, наоборот, страдают от передержки: 12 часов в воде — норма, сутки и больше — семя задыхается. Перекись водорода, зелёнка и «народные» концентраты в непроверенных дозах убивают зародыш чаще, чем помогают.
Что делать сейчас
Проверка всхожести занимает несколько дней и стоит ноль: 10 семян на влажную салфетку в закрытый контейнер, в тепло по таблице выше, считать проросшие по истечении срока. Взошло 7 и больше — сейте как обычно. Взошло 4–6 — сейте с двойной нормой. Взошло 3 и меньше — покупайте новые, не тратьте сезон. И сразу решите про пересев: для перца и сельдерея после 10 марта пересевать уже поздно, разумнее купить готовую рассаду; для томата, капусты и всего, что сеется в апреле, запас по срокам ещё есть. Напомним наши даты, от которых считается этот запас: высадка в неотапливаемую теплицу 20–25 мая, в открытый грунт — 5–10 июня, то есть у томата в Ленинградской области в запасе почти весь апрель.
Вопрос — ответ
Сколько ждать всходов перца и сельдерея?
Перец при +20 °C всходит три недели, сельдерей до двадцати дней. Половина «не взошедших» посевов на самом деле просто выброшена раньше срока.
Почему семена не взходят при холодном подоконнике?
На петербургском подоконнике окно холодное с ноября по апрель, и температура у стекла на 5–8 градусов ниже комнатной. Меряйте температуру в грунте, а не в комнате.
Как проверить всхожесть семян перед посевом?
Положите 10 семян на влажную салфетку в закрытый контейнер в тепло. Взошло 7 и больше — сейте как обычно; взошло 3 и меньше — покупайте новые.
Какая глубина заделки семян правильная?
Глубина заделки равна двум-трём диаметрам семени. Томат, перец и лук заделывают на 1–1,5 см, капусту и редис на 0,5–1 см.
Как хранить семена, которые зимовали на даче?
Семена храните дома, в сухом месте, в бумажных пакетах, а не в герметичном пластике. Если коробка зимовала на участке, проверяйте всхожесть до посева.


